Ácidos grasos de cadena corta y su fundamental rol en la salud

Los ácidos grasos de cadena corta (AGCC) son moléculas producidas por algunas de las bacterias que componen nuestra microbiota intestinal, en respuesta principalmente a lo que comemos, mediante la fermentación de los carbohidratos complejos, de la fibra prebiótica y del almidón resistente que se ingieren a través de los alimentos.  

La naturaleza como gran aliado de tu salud y tu microbioma

La urbanización masiva ha producido cambios en varios aspectos de la vida de la población, los cuales impactan inevitablemente en la salud, generando menor exposición a la naturaleza y a los animales.   La exposición a la naturaleza se ha relacionado con diversos efectos sobre la microbiota intestinal, especialmente en bebés y niños. Existen estudios que […]

La importancia de monitorear tu microbioma intestinal

La dieta y el estilo de vida pueden ser los principales factores dominantes que dan forma a la composición del microbioma intestinal y se cree que la genética del huésped solo representa el 2% de la variación entre distintas poblaciones, lo que demuestra que puede desempeñar un papel menor en la configuración de la composición de la microbiota intestinal. 

L-glutamina: Conocé a la gran aliada de la barrera intestinal

La L-glutamina, el aminoácido más abundante en la sangre, desempeña un papel vital en el mantenimiento de la integridad de la mucosa intestinal. Aunque tradicionalmente se considera un aminoácido no esencial, hoy se le clasifica como “esencial condicional”.  

Predicción de Riesgo de Enfermedades en la era de la medicina personalizada 

El PRS que evalúa el riesgo genético de desarrollar una enfermedad respecto de la población general constituye una herramienta clave para la predicción de riesgo tanto a nivel poblacional como de manera personalizada guiando la toma de decisiones clínicas y abriendo nuevos horizontes para el avance de la Medicina Preventiva.

Vitamina D y K: ¿por qué suplementarlas juntas? 

La vitamina D es una compleja prohormona con innumerables acciones en nuestro cuerpo, adicionales a las generadas por sus funciones en los órganos tradicionalmente conocidas (hueso, riñón, intestino y paratiroides). Se obtiene principalmente de dos fuentes básicas: la dieta (10%) y la producción propia por la exposición de la piel a los rayos ultravioleta B […]

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