Fructosuria hereditaria y genética 

La fructosuria hereditaria, también conocida como intolerancia a la fructosa o HFI, es una enfermedad metabólica causado por la ausencia de una proteína (la enzima aldolasa B).

Relación entre genes y vitamina C

La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente soluble en agua que no puede ser producida por el cuerpo y debe obtenerse de los alimentos. 

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