APOE: Riesgo cardiovascular y de Alzheimer

Los alelos APOE tienen un gran impacto en las enfermedades asociadas al envejecimiento, entre las que se encuentra la enfermedad de Alzheimer de aparición tardía.  

La influencia de los genes en la intolerancia a la histamina

La histamina es un compuesto orgánico producido en el cuerpo y que también se obtiene de ciertos alimentos que se consumen. Se encarga de liberar ácido clorhídrico para ayudar a la digestión, informar al cerebro en caso de inflamación o alergia, ayudar en la contracción de los músculos lisos del estómago, los pulmones y el útero, dilatar los vasos sanguíneos y reduce la presión arterial y aumentar la frecuencia cardíaca en caso de peligro o trauma físico o mental. 

La influencia de los genes en los niveles de Zinc

Las variaciones en el gen CA1 influyen en la cantidad de zinc en el cuerpo. Las personas con ciertas variantes genéticas necesitan más zinc en su dieta debido a su transporte y utilización ineficientes.

La influencia de los genes en los niveles de la vitamina B12

La vitamina B12 es una vitamina soluble en agua que pertenece al grupo de las vitaminas B y está presente de forma natural en algunos alimentos, agregada a otros y disponible como suplemento. Debido a que la vitamina B12 contiene el mineral cobalto, los compuestos con actividad de vitamina B12 se denominan colectivamente “cobalaminas”.  

Estrategias fáciles para cuidar tu microbiota en el invierno

  Las investigaciones científicas coinciden en que mantener una microbiota intestinal diversa y equilibrada es un componente indispensable de nuestro bienestar.   Por Guadalupe Benavídez (*)                   La llegada de los meses fríos favorece las condiciones ambientales que promueven la propagación de ciertos virus que podrían causar […]

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